保鮮膜、保鮮袋是人們常用的一類(lèi)保鮮食品的塑料包裝制品，現(xiàn)在有很多家庭都離不開(kāi)它們。微波爐食物加熱會(huì)用上，在冰箱里存放食物同樣會(huì)用上，人們似乎覺(jué)得用了它食品就安全、可靠了，但是，是不是所有的保鮮膜都是可以放心使用，都可以用來(lái)包裹食品呢？

      前面一川薄膜公司在保鮮膜的選用上，有介紹三大類(lèi)保鮮膜，比較常用的保鮮膜為聚乙烯，即PE保鮮膜，水果蔬菜都普遍采用這類(lèi)保鮮膜，聚偏二氯乙烯，PVDC保鮮膜，主要用于熟食、火腿等產(chǎn)品，而聚氯乙烯（pvc）也會(huì)用于食品包裝，但是對(duì)人體的安全性有一定的影響。

下面我們告訴大家如何鑒別PVC保鮮膜和PE保鮮膜

PE保鮮膜

PVC保鮮膜

       PVC保鮮膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強(qiáng)。PVC保鮮膜在用火燒時(shí)，火焰發(fā)黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會(huì)滴油，離開(kāi)火源后會(huì)自動(dòng)熄滅。而PE保鮮膜燃燒時(shí)火焰呈黃色，無(wú)味，會(huì)滴油，且離開(kāi)火源后可以繼續(xù)燃燒。如果標(biāo)注是PVC材料或標(biāo)注不詳?shù)模ㄗh消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)和使用。長(zhǎng)期以來(lái)，進(jìn)口的韓國(guó)PVC保鮮膜、日本PVC保鮮膜都符合我國(guó)的相關(guān)產(chǎn)品規(guī)定，可廣泛使用于蔬菜、瓜果、冷凍食品等食品級(jí)保鮮包裝。

理想的保鮮膜應(yīng)該是符合以下特性的：
1、容易被拉出及剪開(kāi)；
2．容易與玻璃陶瓷及不銹鋼面食具（但非保鮮膜本身）黏合；
3．接近透明并沒(méi)有折皺，厚度不均等情況出現(xiàn)；
4．能抵受一般拉扯的壓力。

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